Este zumo nutre el sistema inmune e incrementa la energía, al estar licuado no contiene fibra y va directo a la sangre con lo que conseguimos obtener rápidamente los nutrientes…
Como parte de mi colaboración con «El Granero Integral» he realizado 8 recetas de licuados y smoothies que se están publicando durante el verano. La base de todos ellos son…
No soy yo muy amiga de los lácteos pero he de admitir que esta receta me gusta y me parece muy interesante (los niños la adoran). Es una receta perfecta para…
El té matcha japonés es muy especial, es la hoja del té verde entero, secado y molido hasta obtener un polvo fino y verde intenso de una calidad excelente. Una…
Después de un tiempo de descanso largo hoy volvemos con una pizza exquisita, sin glúten, llena de nutrientes riquísimos y cero de comida basura. Cambia tu concepto sobre las pizzas…
Los beneficios nutricionales del amaranto son muchos, es por eso que la NASA lo seleccionó para alimentar a los astronautas por su alto valor nutritivo junto con la quinoa. Tiene…
Esta ensalada es sin duda una de mis preferidas, es una auténtica bocanada de aire fresco. Es perfecta para acompañar un plato de consistencia pesada como un guiso o una…
Seguro que muchos de vosotros habréis probado el falafel, son unas croquetas de garbanzos y especias muy populares en la cocina árabe que se suelen servir como entrante o dentro…
La cúrcuma es una especia con fantásticas propiedades medicinales, en los tratamientos ayurvédicos lleva utilizándose desde hace miles de años ya que equilibra y purifica el organismo. La raíz fresca…
Os presento mi forma preferida de comer judías blancas, Borsch. Tradicionalmente es una sopa rusa de remolacha que se hace con caldo de carne y suele levar patata, mostaza y algún…
Deliciosamente Sano 