El arroz árabe es muy típico como guarnición, se hace de una manera muy sencilla y el resultado es genial. La receta original se suele realizar con almendras y sin…
A la hora de elegir una legumbre el azuki es un gran acierto, son más fáciles de digerir que otras legumbres, su sabor es dulce (se suele utilizar para elaborar…
En cuanto que hace buen tiempo mi plato predilecto es el gazpacho andaluz, no hay mejor manera de comenzar una comida. Es indispensable que los tomates sean buenos, han de…
Edamame son las vainas de soja inmaduras, se suelen cosechar al 80% de su maduración. Se toman hervidos con agua y sal y pueden acompañar ensaladas,guarniciones vegetales o se comen…
Esta receta es de esas que te transporta, es un auténtico regalo para el paladar y se prepara de una forma rápida y sencilla con ingredientes de los que solemos…
Esta crema es una auténtica delicia, si te gustan las espinacas no puedes dejarla pasar, está llena de nutrientes y es muy reconfortante. Puedes añadirle los toppings que más te…
El aguacate es un fruto muy completo y saludable, rico en vitaminas, magnesio, ácido fólico y potasio. A mí particularmente me encanta untado en un buen pan con unas escamitas…
Esta receta es de «Delicias Veganas» de Toni Rodríguez , me compré el libro hace unas semanas y es la primera que hice. La verdad es que yo no suelo…
Esta receta no puede ser más sencilla, la verdad es que cuando tienes un buen pesto no hay que complicarse añadiendo más ingredientes de la cuenta a la pasta. Se…
Estas lentejas son como las tradicionales pero lo único que llevan es verdura, quedan muy buenas y en 1 horita tienes listo el guiso. Lo bueno de la lentejas es…
Deliciosamente Sano 