Seguro que muchos de vosotros habréis probado el falafel, son unas croquetas de garbanzos y especias muy populares en la cocina árabe que se suelen servir como entrante o dentro…
El otro día comprando en un supermercado ALDI me topé con una caja de ajos negros, habían lamado mi atención hace tiempo pero la verdad es que nunca me había…
Esta crema es una auténtica delicia, si te gustan las espinacas no puedes dejarla pasar, está llena de nutrientes y es muy reconfortante. Puedes añadirle los toppings que más te…
El aguacate es un fruto muy completo y saludable, rico en vitaminas, magnesio, ácido fólico y potasio. A mí particularmente me encanta untado en un buen pan con unas escamitas…
Esta receta va por capas, es una especie de timbal, un plato muy completo que además está buenísimo. Lo primero es hacer una crema de calabaza, poner arroz integral a…
En esta receta se juntan 2 de mis ingredientes preferidos, los garbanzos y la remolacha. He de admitir que me encanta el hummus en cualquiera de sus versiones pero esta…