Deliciosamente Sano

Sándwich de hummus de remolacha y aguacate

Hoy traigo un post súper rápido, se trata de un sándwich riquísimo del que disfrutarás a tope.

Lo más importante es elegir un buen pan, me refiero a un pan sin azúcar ni conservantes o aditivos, un buen pan no debe llevar ese tipo de cosas y debería estar elaborado con masa madre. Es algo incomprensible cómo algo tan sencillo hoy en día es difícil de encontrar y ya que nos ponemos si puede ser de cereales integrales, mejor aún.

Ingredientes:

IMG_4503

2 rebanadas de pan

Hummus de remolacha (receta en el blog)

Unas hojas de espinaca frescas

1/2 aguacate en su punto

El zumo de 1/2 lima

Unas escamas de sal Maldon

Ya veis que no puede ser más sencillo, tostamos el pan, untamos el hummus, troceamos el aguacate, añadimos las espinacas y por último el zumo de lima y la sal.

Espero que lo disfrutéis.

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Esta entrada fue publicada el septiembre 10, 2015 a las 4:47 pm. Se guardó como Uncategorized y etiquetado como , , , , , . Añadir a marcadores el enlace permanente. Sigue todos los comentarios aquí gracias a la fuente RSS para esta entrada.

2 pensamientos en “Sándwich de hummus de remolacha y aguacate

  1. Me fascinó la foto y fue lo que más me llamó la atención para ver la entrada y luego cuando vi bien de que trataba me encantó la idea del sándwich. Creo que este fin lo prepararé o algo parecido.

    Saludos!

    Adriana

    (www.cilantroperonotanto.wordpress.com)

    Le gusta a 1 persona

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