Deliciosamente Sano

Exquisito Bircher Muesli

Hay muchas recetas de Bircher Muesli, yo suelo variar la preparación de unas veces a otras, en ocasiones le añado zumo y diferentes tipos de frutas pero siempre quedan perfectos.
Es un desayuno ideal, te sacia y te llena de energía. Además al prepararlo la noche anterior te permite ser un un poco más perezoso al levantarte ya que tienes el trabajo hecho.

Deliciosamente sano bircher muesli

Ingredientes para 1 persona :

1/2 taza de copos de avena integrales
1/2 plátano de Canarias
1 taza de leche vegetal (la mía era de avena pero puedes usar cualquiera, siempre son un acierto)
1/2 taza de frambuesas y arándanos (frescos o congelados)
1 puñado de semillas de calabaza
1 cucharada de semillas de chia

Trocear el plátano y mezclar en un recipiente junto con la leche y los frutos rojos, aplastar con un tenedor la fruta hasta conseguir una especie de batido. Después añadir la avena y las semillas, mezclar bien y dejar que repose toda la noche en el frigorífico.
Cuando te levantes puedes añadirle un poco más de leche si lo consideras necesario y es el momento de colocar por encima tus toppings favoritos, esta vez yo opté por unas fresas troceadas, pasas, semillas de girasol y unas pocas nueces pecanas (increíbles)

Uno de mis desayunos favoritos, sin duda.

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Esta entrada fue publicada el marzo 20, 2015 a las 12:57 am. Se guardó como Desayunos y etiquetado como , , , , , , . Añadir a marcadores el enlace permanente. Sigue todos los comentarios aquí gracias a la fuente RSS para esta entrada.

3 pensamientos en “Exquisito Bircher Muesli

  1. Berta en dijo:

    Y tanto que exquisito¡muy muy bueno para empezar el día. Muchas gracias¡

    Me gusta

  2. Berta en dijo:

    Si lo hemos probado y ha sido todo un éxito

    Me gusta

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