Seguro que muchos de vosotros habréis probado el falafel, son unas croquetas de garbanzos y especias muy populares en la cocina árabe que se suelen servir como entrante o dentro…
A la hora de elegir una legumbre el azuki es un gran acierto, son más fáciles de digerir que otras legumbres, su sabor es dulce (se suele utilizar para elaborar…