Hola, hoy de nuevo toca una ensaladita, fresca, rápida de preparar y con un resultado genial.

Comí una parecida en un restaurante asiático en Chiclana de la Frontera (Cádiz) llamado Feng Shui, si pasáis por la zona no dejéis de visitarlo, se come fenomenal sobretodo si te preparan un pescado fresco en el teppanyaki y te dejas llevar a la hora de seguir sus recomendaciones.

Ingredientes: 2 personas

2 mangos en su punto
1/4 cebolla morada
1/2 pimiento verde
Misma cantidad de pimiento rojo
Semillas de sésamo negro
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Lo único que tienes que hacer es pelar el mango y cortar en tiras muy finitas, hacer lo mismo con la cebolla, lavar bien los pimientos y respetar el mismo tamaño de corte y por último añadir las semillas de sésamo, la sal y unas gotas de aceite de oliva.

Ya me contaréis.

08 Jul Esta entrada fue publicada el julio 8, 2015 a las 1:54 pm. Se guardó como Ensaladas y etiquetado como cebolla morada, Mango, pimiento rojo, pimiento verde, semillas de sésamo negro. Añadir a marcadores el enlace permanente. Sigue todos los comentarios aquí gracias a la fuente RSS para esta entrada.